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潘娜托尼面包

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HuMiL

看配方，这个面包就很难不好吃，这里的蛋糕纸杯尺寸：上口5.5，下口4.7，高4.4cm，配合尺寸面团烤出来才会更好看，或者少放一点面团，不然会突出模具 参与活动: #爱好组精英复赛区#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
果干材料：
、
草莓干 40克
、
葡萄干 10克
、
清水 适量
、
中种材料：
、
金龙鱼面包用高筋面粉 94克
、
干酵母 1.2克
、
水 37.5克
、
全蛋液 22克
、
主面团材料：
、
金龙鱼面包用高筋面粉 44克
、
细砂糖 15克
、
蛋黄 1个
、
牛奶 10克
、
盐 1克
、
干酵母 1克
、
黄油 50克
、
脆皮杏仁糊：
、
蛋清 半个
、
细砂糖 17克
、
杏仁粉 12克
、
表面装饰：
、
杏仁片或坚果碎 适量
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2022-01-05

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