清蒸九肚鱼
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步骤1/7
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葱切丝、葱切段，姜丝、红辣椒切丝备用。
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步骤2/7
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九肚鱼洗净备用。
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步骤3/7
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葱段和姜丝铺在鱼上。
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步骤4/7
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烧一锅热水，水开后把鱼放入大火蒸10分钟。
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步骤5/7
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蒸好鱼把汁水倒掉，蒸鱼用的葱段和姜丝丢弃，重新铺上姜丝、葱丝和辣椒丝。
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步骤6/7
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烧一点热油一会泼洒在葱丝上。
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最后一步
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烧热的油泼洒在葱丝上，最后淋入蒸鱼豉油即可食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-01-05
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