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原相机里的红烧肉

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郭三姐

有了孩子以后就为他们的衣食住行操碎了心，特别是吃，毕竟现在这个社会的餐饮，为了让食物看起来有食欲，导致各种调味料的添加过多，孩子吃了不太健康，所以就在家里研究各种吃食，又要让孩子们吃的健康还有食欲太难了，今天这个红烧肉超级简单还好吃，汤汁都能拌饭吃...
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
五花肉 500克
、
八角 1个
、
干辣椒 随意（可放可不放）
、
姜 3片
、
盐 1克
、
糖 10颗
、
料酒 5克
、
美味鲜酱油 20毫升
、
老抽 10毫升
、
陈皮 3克
、
色拉油 一点点
烹饪步骤
小贴士

五花肉冷水焯水后不要用冷水冲洗，不然肉就老了。 炒糖色的冰糖不要用黄冰糖（会发苦） 糖色炒后的水一定要用开（烫）水 后期煮的时候要注意看着不要糊锅了哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-05

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