低卡番茄牛肉金针菇的做法

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低卡番茄牛肉金针菇

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从小到大喜欢的食物，我妈今天终于把她的独家配方交给我了，一起做起来吧！

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

牛肉 300克

、

番茄 2个

、

金针菇适量

、

生抽 2勺

、

蚝油 1勺

、

老抽 1勺

、

淀粉 1勺

、

料酒 1勺

、

番茄酱 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
牛肉先切片，加一勺料酒，一勺生抽，加一勺淀粉加一勺食用油(有橄榄油用橄榄油)腌制20分钟
步骤2/8 点击查看大图
热锅热油小火放牛肉炒至变色盛出
步骤3/8 点击查看大图
另起锅烧油（少许）放入番茄翻炒，再倒入一碗水
步骤4/8 点击查看大图
水开放入牛肉，再放金针菇
步骤5/8 点击查看大图
放入2勺生抽，1勺老抽
步骤6/8 点击查看大图
放一勺蚝油，1勺番茄酱
步骤7/8 点击查看大图
最后加入一勺淀粉，关盖子煮10分钟以上
最后一步点击查看大图
成品

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-05

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