自制猪肉丸子
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将猪肉、葱姜蒜剁碎或者直接用绞肉机
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步骤2/3
将剁碎的猪肉、葱姜蒜加入一个鸡蛋、适量的盐、糖、胡椒粉搅拌均匀
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最后一步
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锅里烧上水开后将捏好的肉球放入锅中,煮到肉球浮起来就完成啦
小贴士
吃不完放到冰箱冷冻,想吃可以拿出来下面条、煎或炸都可以,比外面买的丸子健康多了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-05
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