椒盐芝麻酥
一次就成功的看剧、解馋香酥浓郁小零食。 参与活动: #爱好组精英复赛区-低筋#
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步骤1/8
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干净盘中打入鸡蛋,加糖、盐、玉米油混合搅拌均匀。
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步骤2/8
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筛入面粉、泡打粉、加入黑芝麻、花椒粉(因为家人喜欢吃,这里还加了一点肉松,但揉团时会有点难成团,需要多些耐性,觉得麻烦的童鞋们可以不加)揉成光滑面团。
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步骤3/8
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分别揉成小团,每个约14g,不在乎大小不一的盆友也可不用称,每个小团按压一下。
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步骤4/8
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取蛋黄一个调成蛋黄液表面一层。
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步骤5/8
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烤箱预热10分钟,175度烤20分钟。
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步骤6/8
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香喷喷出炉。
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步骤7/8
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放凉后存放在密封罐中可保持酥脆。
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最后一步
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好喜欢这款做法简单又香酥可口的小点心。
这里还加了一点肉松,但揉团时会有点难成团,需要多些耐性,觉得麻烦的童鞋们可以不加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-05
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