牛奶炖蛋
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步骤1/5
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牛奶和适量黄糖(根据自己喜欢甜度加),煮止黄糖溶解,放凉备用。
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步骤2/5
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鸡蛋打散和牛奶混匀,过滤一下更滑噢!
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步骤3/5
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碗上盖一层保鲜膜。水开放进锅里,大火煮8分钟,再关火焖3分钟。
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步骤4/5
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勺子放上去不会掉噢
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最后一步
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开吃!!duang~duang~duang~趁热吃奶香味更浓。冷藏吃可配水果一起,入口即化。
鸡蛋我是一碗一个,牛奶的量可按自己对奶香味的喜好程度。如果觉得鸡蛋味太腥可弄一点姜汁,冬天最适合不过了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-04
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