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圣诞草莓抹茶松饼树

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新鲜草莓，香甜黄油松饼，搭配酸奶美味可口，好吃又好看

食材清单加入采购清单

低筋面粉 200克

、

抹茶粉 3克

、

泡打粉 10克

、

鸡蛋 120克

、

纯牛奶 140克

、

细砂糖 60克

、

奈特兰黄油 40克

、

草莓适量

、

酸奶适量

、

蓝莓适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1、低筋面粉、泡打粉、抹茶粉混合筛入碗中拌匀；2、加入细砂糖拌匀；3、奈特兰黄油打开切小块称量40克，隔水融化成液体；4、融化的奈特兰黄油中加入牛奶和鸡蛋，用打蛋器搅拌均匀；5、倒入面粉中，不停搅拌直到没有干粉；6、平底锅中抹一层黄油，摊入一些面糊，小火慢慢煎至两面金黄（我们要做一些大大小小的松饼，这样才可以做成一个塔状）；7、冷却好松饼以后，我们把酸奶倒入裱花袋，洗干净水果；8、盘子底部放一张最大的松饼，挤入酸奶铺上水果，再盖上小一号的松饼，以此类推，最上面用整颗草莓装饰，最后表面撒一层防潮糖霜，是不是很有下雪的感觉了呢！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-04

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