超好吃的素炒香菇的做法

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超好吃的素炒香菇

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吃素的日子一家三口，都喜欢吃菌类，香菇营养美味，炒炖都好吃这素炒香菇，是每个月必吃之一参与活动: #爱好组精英复赛区-低筋#

食材清单加入采购清单

10分钟左右

香菇 7个

、

小葱一根

、

蒜末适量

、

姜末适量

、

盐适量

、

十三香适量

、

鸡精适量

、

青椒 1个

、

胡萝卜半根

、

蒜 2瓣

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
香菇切片，青椒切片，胡萝卜切片，葱花备用
步骤2/7 点击查看大图
香菇焯水，淋干水备用
步骤3/7 点击查看大图
锅中少许油，油热加葱花
步骤4/7 点击查看大图
放入焯水的香菇，煸炒出水，煸炒到没有水
步骤5/7 点击查看大图
加入青椒，胡萝卜，调料煸炒
步骤6/7 点击查看大图
煸炒到青椒胡萝卜熟，加入蒜末，煸炒出蒜香
最后一步点击查看大图
可以出锅了

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

可以适量添加耗油，酱油，香菇可以不焯水，但要保证炒熟哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-04

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