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砂锅焗龙趸的做法

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砂锅焗龙趸

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龙趸 800g

、

葱段若干

、

油少许

、

姜蓉半根

、

蚝油 1勺

、

蒸鱼豉油 4勺

、

洋葱半个

、

蒜适量

、

姜块适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
龙趸切成段块，把姜块磨成姜蓉，姜汁不要浪费了
步骤2/6 点击查看大图
调一个酱汁，在姜蓉里加入一勺蚝油，四勺蒸鱼豉油充分搅拌
步骤3/6 点击查看大图
砂锅烧热后加入油把蒜头、姜块、洋葱炒香，然后关掉火
步骤4/6 点击查看大图
放入鱼块
步骤5/6 点击查看大图
把酱料均匀涂在鱼块上，放入葱段，盖上锅盖大火烧5分钟就可以出锅了
最后一步点击查看大图
香喷喷的成品……送饭一流……

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-03

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