爽脆萝卜干的做法 点击查看大图

爽脆萝卜干

浏览 18353 · 收藏 39

红柳私房菜

萝卜干，是指晒干的萝卜，是国内大众喜爱一种独具风味的易保存干蔬菜。富含维生素B，铁质含量除金针菜外高过其他食物。 小时候家里人多，这道菜基本上天天都会在餐桌上！各种吃，炒着吃，凉拌吃，下饭必备菜。
营养分析 查看详情

5克
6克
31克

118
千卡

这道菜富含膳食纤维,能有效控制体重～
食材清单 加入采购清单
萝卜 2公斤
、
辣椒面 4勺
、
糖 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
步骤4/6

  展开全部6个步骤

小贴士

萝卜干制作一般是在冬至前后进行，要经过“晒、腌、藏”三道工序。将萝卜拔出洗净，放太阳下曝晒后用盐围实，一层萝卜一层盐，装满后上盖，再压上大石块，晚间收回。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-03

换个做法

爽脆萝卜干的相关分类

清热去火吃什么 绿豆沙 绿豆汤 豇豆 凉拌菜 凉面 更多

爽脆萝卜干的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许