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羊肉绿豆面的做法

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羊肉绿豆面

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

羊肉 100克

、

翻心黄 5颗

、

绿豆面 1把

、

葱花香菜适量

、

花椒粒 1小把

、

干红辣椒 5个

、

孜然粒适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
1.羊肉切薄片，翻心黄洗干净，控水2.锅中放底油，放入花椒粒炸香，捞出3.放入孜然粒，干红辣椒爆香4.放入葱花，羊肉片5.加料酒6.加入老抽
最后一步点击查看大图
1.放五香粉翻炒羊肉变色2.添水煮开3.水开下去绿豆面条4.煮五分钟，放入翻心黄5.在煮2分钟6.关火，倒入葱花，香菜，滴几滴香油，即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-03

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