黑芝麻牛轧糖
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加了黑芝麻真的是超香超好吃。按照步骤做基本不会失败哈,认真看文字。
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烹饪步骤
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步骤1/11
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黑芝麻买的熟的,但是也不是太香,每次做之前我都会再炒一会(注意别炒过了)这步可以省略哈!
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步骤2/11
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做牛轧糖一定一定要用不粘锅,千万别不信,在我刚接触烘焙的时候替大家试过了,全粘锅里了,白瞎一锅材料。说正题,黄油和盐放入不粘锅里中小火加热至融化。
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步骤3/11
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放入棉花糖(我用的伊高)用刮刀翻炒,这个时候注意火调小一点,锅底薄的注意要一直翻动,不然爱糊锅。
步骤4/11
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发布于 2022-01-02
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