网红奶酥蛋卷
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百变的棉花糖每年都会给大家惊喜,今年就是这个奶酥蛋卷了,可以做成多种口味,每种都很好吃。 关于蛋卷我试过2个牌子(益树李,琪兴源)个人觉得味道一样,都是选择咸蛋黄味,这个味道最好吃。 配方大概可以做30多个左右,没办法说出具体数,主要看你包的薄厚。不建议包太厚。
营养分析
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58克
18克
179克
1312
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/16
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一定要用'不粘锅',锅中放入黄油,盐,水饴加热至融化。
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步骤2/16
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放入棉花糖翻炒。
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步骤3/16
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棉花糖化到这种程度就可以加奶粉了,因为我用的是电陶炉所以奶粉放进去后我就关火了,用余温就可以了。如果不是电陶炉后面开最小火。
步骤4/16
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发布于 2022-01-02
换个做法
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