焖炖大骨
老公说馋大骨头吃了,买了2斤大梁骨,用高压锅一炖,味道好极了,大口吃肉真的太舒服了!
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步骤1/13
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准备好食材。
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步骤2/13
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大骨头冷水下锅,放入两勺料酒去腥。
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步骤3/13
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煮2个开锅,去除血水浮沫。
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步骤4/13
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大骨捞出清洗干净。
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步骤5/13
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大骨头放入压力锅内,放葱姜,八角,桂皮,香叶。
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步骤6/13
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加1勺红烧酱油。
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步骤7/13
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10克盐。
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步骤8/13
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1勺生抽。
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步骤9/13
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一勺蚝油。
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步骤10/13
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两大勺的黄豆酱。
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步骤11/13
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加适量清水,微微漫过骨头就好,盖上锅盖选择排骨功能炖20分钟。
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步骤12/13
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时间到后开锅,香喷喷的一锅大骨头就好了。
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最后一步
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装盘上桌大口吃肉吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-31
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