美味的家常菜~无敌好吃巨下饭的肉沫茄子
对于茄子毫无抵抗力,赶紧做个肉沫茄子!无敌下饭,拌饭拌面贼香,酱汁浓郁,香辣过瘾,连吃两碗米饭都不够实在是太好吃了 !
59克
11克
26克
642
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/4
点击查看大图
茄子洗干净切长条,撒上一小勺腌制十分钟2️⃣调个酱汁:碗中加入两勺生抽+一勺老抽+一勺蚝油+半勺白糖+一勺淀粉+半碗水搅拌均匀
-
步骤2/4
点击查看大图
茄子挤出腌出来的水份,加入淀粉搅拌黏匀,锅里热油倒入茄子煎微黄盛出,锅里热油,倒入肉沫翻炒变色,加入葱花,蒜末翻炒出香味,
-
步骤3/4
点击查看大图
加半勺豆瓣酱翻炒出红油,倒入茄子翻炒均匀,倒入酱汁煮至浓稠,撒上小米辣和葱花即可!
-
最后一步
点击查看大图
美味又好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-18
肉沫茄子的相关分类
肉沫茄子的相关推荐
-
鱼香肉丝
5896737人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
464616人看过 -
红烧排骨
29490280人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1450529人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
487502人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
919034人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80173931人看过 -
超下饭的红烧茄子
132339361人看过 -
糖醋排骨
761998人看过 -
红烧茄子
71147349人看过 -
肉末茄子
7083210人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73123431人看过