西葫芦炒榨菜
一人在家的时候炒的小菜,不适合下酒,只适合下饭,单身小哥哥小姐姐们可以快速学起来。
-
步骤1/5
点击查看大图
准备一个西葫芦,洗净后切成条状,然后再准备一些小米辣、大蒜切碎用来调味。
-
步骤2/5
点击查看大图
起锅烧油,将辣椒与蒜末先放入锅中爆香,之后再下入西葫芦,进行翻炒。
-
步骤3/5
点击查看大图
翻炒一阵后,下入脆嫩可口的香菜芯,这个榨菜带有一点微辣,能够很好的增添西葫芦的味道。
-
步骤4/5
点击查看大图
这个时候用大火翻炒几下,炒得差不多了就放少许食用盐(约2克)和鸡精(约2克),然后再翻炒一下,把食材充分炒制入味。
-
最后一步
点击查看大图
完事儿后就可以出锅啦,这道菜可以作为小白的入门小菜,一人在家的时候煮一碗米饭,炒一个小菜,生活乐无忧。
西葫芦炒榨菜非常简单,在炒制的时候最好不要全程大火哟,容易炒过,丧失了西葫芦的脆嫩感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-31
西葫芦炒榨菜的相关分类
西葫芦炒榨菜的相关推荐
-
炒粉丝
48095人看过 -
豆豉五花肉炒辣椒
9419人看过 -
疫情期间~鸡蛋水饼
263403人看过 -
超鲜豆腐白菜汤
495671人看过 -
零失败-白灼基围虾
1719012人看过 -
破壁机西瓜汁
137251人看过 -
五花肉炒莲藕
36649人看过 -
豆腐皮肉卷
1377290人看过 -
红烧黄丫角
83844人看过 -
#橄享国民味 热烹更美味# 经典下饭菜土豆丝炒尖椒
202276人看过 -
#中小学生做饭指南#豆腐皮肉卷
157425人看过 -
土豆胡萝卜鸡蛋饼
5618278人看过