红烧牛排
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步骤1/5
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牛排、牛蹄筋焯水
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步骤2/5
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清洗干净、切块备用
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步骤3/5
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热锅冷油、到入香油下锅翻炒、放生姜、香叶、八角、炒干水分到入料酒、生抽、蚝油、辣椒酱、豆瓣酱继续炒香。
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步骤4/5
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炒出香味、放入开水大火烧开、在转小火焖40分钟左右即可
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最后一步
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40分钟后加入一大勺猪油、白胡椒、和鸡精调味就可以啦、撒上大蒜叶、这个牛排烧出来真的是太香了
烧牛排一定要放猪油和白胡椒、这样烧出的牛排更香、味道更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-31
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