西兰花炒香肠
西兰花一直是很多减肥人士最热爱的食物之一，但是你知道吗，西兰花还具有抗癌、增强血管韧性、抗衰老、增强机体免疫力等多重功效，所以平时一定要吃点西兰花才是
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步骤1/7
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西兰花切成小朵
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步骤2/7
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香肠切片、干辣椒切段、葱切小段
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锅内烧热水，水开之后加一点盐，将西兰花丢进去焯水半分钟后捞出控水
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步骤4/7
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香肠也焯下水减少炒的时间
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锅内倒油，将干辣椒和葱段放进去炒香
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步骤6/7
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葱和辣椒炒香后将西兰花和香肠丢进去翻炒，加一勺生抽、半勺耗油、一点点盐，翻炒大概一分钟就可以出锅了
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最后一步
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装盘开吃
1.西兰花焯水的时候放一点盐进去可以保持让颜色更绿，所有焯水的绿叶菜都可以丢一点盐进去。
2.西兰花焯水还有炒的时间不要太久，不然就不脆了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-30
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