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糖醋罗非魚

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付贵宝

据说吃四条腿的，不如吃二条腿的，吃二条腮的，不如吃一条腿的。四条腿（猪、牛、羊），二条腿（鸡、鸭、鹅），一条腿的当然是鱼了。 鱼的营养价值非常高，它是低热量低脂肪高蛋白食物。它富含人体必需的维生素A、维生素E、钙、镁、磷、锰、硒、锌、铁、钾等多种微量元素。具有促进骨骼发育、预防贫血、增强智力、提高免疫力、保护心脏肌能、保护祝力、预防老年痴呆、增强男人生殖系统功能、保护女性肌肤健美、祛斑袂痘之功效。儿童经常吃鱼益智健脑、聪明伶俐。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
罗非鱼 1条
、
姜 2小块
、
盐 少量
、
葱 2个
、
油 500克
、
大蒜 3个
、
料酒 2勺
、
番茄酱 2勺
、
生抽 少许
、
保宁醋 2勺
、
白糖 3勺
烹饪步骤
小贴士

煎鱼时中火，过一会晃动锅一下，以防巴锅。一面煎好翻过来煎另一面至两面金黄。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-30

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