普宁豆酱蒸黄鱼
浏览 1.3万 · 收藏 19
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
1.两条黄鱼除鳞除内脏，用厨房纸巾吸干水份，摆放在盘子里。2. 放一些生姜丝葱段在鱼肚子里，鱼身表面也铺满生姜葱段，淋上料酒，上锅蒸6分钟。3.蒸好取出，把生姜葱段挑走，盘子里的蒸汽水倒掉，在鱼身上铺满黄豆酱，我觉得黄豆酱够咸，所以我没加盐，如果口味重的可以先洒一点盐在鱼身上再铺黄豆酱，上锅蒸4分钟。4.取出后再淋上一大勺热花生油。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-30
换个做法
普宁豆酱蒸黄鱼的相关分类
普宁豆酱蒸黄鱼的相关推荐
-
#豪吉小香风 做菜超吃香#川香麻辣小土豆
144917人看过 -
#唯有美食最粽要#盐焗虾
125585人看过 -
金沙虾仁
28558人看过 -
炸元宵—外酥里嫩，香甜可口
239221人看过 -
家常粤菜：豉汁蒸排骨
1052670人看过 -
盐焗虾
290023人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#大师菜谱｜柱侯酱焖鸡块儿
113971人看过 -
口水鸡
19345084人看过 -
卤水拼盘
634758人看过 -
#米饭最强CP#香辣肉丝，一拨香气透过屏幕袭来
167769人看过 -
#夏日吃货嘉年华#盐焗虾
225852人看过 -
蚝烙、海蛎煎、蚵仔煎
1306512人看过
