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⭐核桃酥⭐的做法

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⭐核桃酥⭐

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食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

核桃仁 80克

、

低筋面粉 320克

、

安佳黄油 50克

、

玉米油 120克

、

白糖 140克

、

鸡蛋 2个

、

小苏打 4克

、

泡打粉 4克

、

黑芝麻少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
食材准备如图所示
步骤2/7 点击查看大图
低筋面粉里加入小苏打，泡打粉搅拌均匀，两个鸡蛋打入碗中，加入玉米油和隔水融化的黄油，再加入白糖，搅拌至白糖融化。
步骤3/7 点击查看大图
将搅拌均匀的蛋液加入到面粉中，翻拌均匀成面团备用，核桃仁用擀面杖碾碎备用。
步骤4/7 点击查看大图
将碾碎的核桃仁倒入到面团里，再次翻拌均匀成团，取适量小块面团，揉成圆形放在铺好油纸的烤盘上排列整齐。
步骤5/7 点击查看大图
用拇指在面团上压个小窝，然后撒上黑芝麻，烤箱先预热，开上下火190度烤20分钟。
步骤6/7 点击查看大图
时间到，取出烤好的核桃酥，酥脆可口，满屋都是香味。
最后一步点击查看大图
简简单单，核桃仁清香，可口鲜美的核桃酥一样能出自自己的巧手。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-29

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