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排骨焖饭的做法

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排骨焖饭

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家里养了两只不爱吃菜只爱吃肉肉的小狼崽，所以要变相投喂

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10~30分钟 | 切墩(初级)

肋排 250g

、

土豆 1个

、

胡萝卜 1根

、

大米若干

、

烧烤酱

、

葱，姜

、

土豆红萝卜腿蘑菇（自己爱吃啥放啥）

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
排骨洗好切好
步骤2/9 点击查看大图
把土豆红萝卜，腿蘑菇全部切成丁，把蘑菇焯一下
步骤3/9 点击查看大图
放凉水把排骨放进去放姜葱料酒，撇沫弄出来备用
步骤4/9 点击查看大图
从新起火放油有冰糖炒糖色后放排骨差不多后放蘑菇
步骤5/9 点击查看大图
加入烧烤酱翻炒上色
步骤6/9 点击查看大图
差不多后放开水莫过排骨炖15分钟左右，别忘记放盐
步骤7/9 点击查看大图
把米洗好后把开始切好的土豆跟红萝卜放大米里
步骤8/9 点击查看大图
最后把刚才锅里炖好的排骨倒入米饭蒸锅里（觉得水少就在放点儿水）
最后一步点击查看大图
最后的成品，我家小仔说很好吃（酱有点儿少我用了一袋）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-29

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