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元旦亮瞎朋友圈的锦鲤——创意虾饺的做法

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元旦亮瞎朋友圈的锦鲤——创意虾饺

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这道菜是一道创意菜，把虾饺做成活灵活现的样子，你舍得吃吗？

食材清单加入采购清单

鸡蛋 1个

、

饺子皮 8片

、

虾仁 8个

、

糯米一碗

、

番薯一个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
糯米饭，红薯是昨晚电饭煲定时煮的，虾去皮，去虾线。
步骤2/6 点击查看大图
把红薯和糯米捣成泥，横向打褶皱包起来，两边不用包。
步骤3/6 点击查看大图
包好后就是这样子
步骤4/6 点击查看大图
锅里放少量油，煎一下
步骤5/6 点击查看大图
再加入少许水盖上盖子大火煮干水时关火
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摆入盘中。

小贴士

饺子煎后加水大火煮时，要看着火，不要煮糊了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-29

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