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草莓奶酥小吐司

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水怜忧

融合了草莓口味的小吐司，给我的早餐解锁了一个新口味，好看又好吃，造型简单，烘焙新手也可一次搞定~
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
面包粉 300克
、
奶粉 20克
、
草莓粉 30克
、
全蛋液 55克
、
淡奶油 50克
、
牛奶 170克
、
细砂糖 30克
、
黄油 20克
、
耐高糖酵母 4克
、
盐 1克
、
草莓酥粒馅：
、
黄油 15克
、
糖粉 15克
、
草莓粉 10克
、
低筋面粉 30克
烹饪步骤
小贴士

1.液体量请根据面粉、环境湿度以及自己可掌握的程度调整，第一次制作可以预留20克液体。 2.烘烤要充分，脱模要及时，文内使用的时间跟温度仅供参考，一定要根据自己的烤箱以及模具的脾气来调整所需的温度和时间，请灵活掌握。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-29

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