全麦韭菜大虾锅贴
减肥友好又比肉馅还好吃的锅贴!
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步骤1/17
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一半面粉一半全麦粉混合,少量多次放水,揉成面团,静置30分钟
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步骤2/17
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鸡蛋快速滑散备用
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步骤3/17
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韭菜洗干净后切碎
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步骤4/17
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把虾仁洗干净,切两半,和韭菜鸡蛋放一起
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步骤5/17
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放一把虾皮
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步骤6/17
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放入蔬之鲜
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步骤7/17
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放入耗油
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步骤8/17
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再放入香油拌均匀,包锅贴之前再少放点盐,提前放会出汤
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步骤9/17
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面再稍微揉揉,然后切成小块
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步骤10/17
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包成饺子形状
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步骤11/17
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平底锅喷一层薄油
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步骤12/17
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包好的锅贴放里,中小火烙一会
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步骤13/17
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每个锅贴底部都成金黄色后
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步骤14/17
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倒入面粉水,就是面粉加水搅拌均匀
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步骤15/17
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超过锅贴底部一些就行,盖盖子中火闷几分钟
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步骤16/17
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底部的面水都干了,像这样就可以了
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最后一步
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用铲子轻轻铲下周边,放个盘子倒扣出来就可以了,超级好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-29
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