红烧日本豆腐
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步骤1/12
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将玉子豆腐切成1㎝左右小段
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步骤2/12
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葱,蒜,小米辣切好备用
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步骤3/12
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将玉子豆腐表面裹上玉米淀粉备用
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步骤4/12
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将生抽,耗油,啤酒,盐,白糖,调好料汁备用
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步骤5/12
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锅中加油,将玉子豆腐双面煎至金黄,如下图
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步骤6/12
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步骤7/12
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将蒜末倒入锅中爆香
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步骤8/12
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加入葱和小米辣
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步骤9/12
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再加入玉子豆腐翻炒
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步骤10/12
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加入调好的酱汁
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步骤11/12
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最后水淀粉勾芡,大火收汁
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-28
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