孜然牛肉拌土豆粉，牛肉又细又嫩，不塞牙的做法

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孜然牛肉拌土豆粉，牛肉又细又嫩，不塞牙

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冰箱里的土豆粉，蜗居一段时间了，很是寂寞，突突滴冒出来向我召唤。刚好长沙下大雪，撩拨了我这跟偷懒的神筋，又是煮煮捞捞一顿饭。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

袋装土豆粉 1袋

、

牛肉 250克

、

辣椒 3个

、

蒜 10瓣

、

香菜 1把

、

盐少许

、

生抽少许

、

老抽 1茶匙

、

生粉 2茶匙

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
备料
步骤2/12 点击查看大图
少许盐，老抽，生粉把牛肉给抓了
步骤3/12 点击查看大图
冷锅下油，下牛肉
步骤4/12 点击查看大图
开火不停的搅拌，把牛肉滑至变色
步骤5/12 点击查看大图
这样就可了～
步骤6/12 点击查看大图
蒜，辣椒下锅炒熟
步骤7/12 点击查看大图
盖上牛肉
步骤8/12 点击查看大图
调生抽和刚刚没过牛肉的水，大火煮开
步骤9/12 点击查看大图
丢把香菜
步骤10/12 点击查看大图
渍渍渍，倒煮好的土豆粉儿上，哎呦喂，太香了，还想来一碗儿～
步骤11/12 点击查看大图
撒把葱花和干辣椒面儿，哈喇子流了一地
最后一步点击查看大图
不管啦，撸啦，噜啦

步骤4/12

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小贴士

按照顺序和方法做，不成功你找我

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-28

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