水果热红酒~新年主推暖心热饮!(2种做法)
新的一年即将开始啦! 推荐一款适合节日喝的热红酒 我试了两种做法,一种是网上看到的常见配方,后来一种是偷懒顺手做的 虽然但是,偷懒做出来的,意外的好喝很多很多,口感顺滑主次分明!真的要推荐大家哈! 快来一杯试试吧,真的很赞!
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步骤1/7
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第一种方法准备好:苹果、橙子、雪梨、柠檬等水果各1个;八角、肉蔻、桂皮各1个;丁香6粒;黄冰糖1块(约20g)
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步骤2/7
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水果洗净切片(因为就煮了半瓶红酒),雪梨和苹果就用了半个
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步骤3/7
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把丁香固定在橙子上(我看到很多做法里都有丁香,结果超市里没找到,后来我买了混合的炖肉包……就挑出来这几个……真的大可不必)
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步骤4/7
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把切好的水果和调料都加到锅里(桂皮不加),倒入半瓶红酒
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步骤5/7
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红酒加热煮开后熄火,放在锅中焖一会儿(大概5分钟左右)
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步骤6/7
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捞出煮好的水果,倒入红酒,加入桂皮、薄荷装饰一下~第一款就好啦!
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最后一步
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第二种方法和前面的差不多,就是用之前剩下的材料(红酒、半个雪梨、半个柠檬、冰糖、八角、香叶、桂皮),桂皮依旧装饰,也可以不用~搞定减掉了一些调料和水果,不知道是不是這個原因,但第二次的熱紅酒好喝很多!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-28
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