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冬日红烧羊肉暖心

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冬日红烧羊肉暖心菜，做法简单吃了美味，努努力炖上一锅热腾腾的饭菜感觉真香，冬日进补羊肉也加入了，买了个羊腿肉，真是够多几次吃了，分成三份做成红烧羊腿肉太好吃了。冬日红烧羊肉家常菜做法简单好味道，让我们一起过冬又暖阳辞牛新虎年大吉大利!

食材清单加入采购清单

1小时以上

羊腿肉 1500克

、

罗卜 500克

、

葱姜蒜 50克

、

茴香 5个

、

桂皮 4块

、

香叶 25片

、

红枣 6颗

、

大葱 1段

、

6月香红酱油 3勺

、

味达美臻品料酒 3勺

、

冰糖 50克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
冬日暖阳菜，红烧羊肉吃，美味又营养。
步骤2/13 点击查看大图
羊肉淖水去污和血沫
步骤3/13 点击查看大图
淖水后洗净切块
步骤4/13 点击查看大图
炖汤锅放入葱姜蒜香叶
步骤5/13 点击查看大图
再加入羊腿肉加入桂皮茴香葱
步骤6/13 点击查看大图
加入味达美料酒3勺
步骤7/13 点击查看大图
加入六月鲜红烧酱油3勺
步骤8/13 点击查看大图
加入红枣及半碗水
步骤9/13 点击查看大图
准备罗卜切块
步骤10/13 点击查看大图
炖煮1小时以上，40分钟后加入罗卜块
步骤11/13 点击查看大图
再取入大锅放入冰糖中大火炖30分左右
步骤12/13 点击查看大图
酒上大蒜葱均可
最后一步点击查看大图
装锅就开吃了，美味营养健康菜，冬日之菜真的合适。

小贴士

羊肉红烧真方便，好吃又营养，酱油红色相伴又是不一样的吃法，谢谢你的关注，分享互动交流。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-28

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