家乐椰子鸡至芝士面包
家乐椰子鸡口味浓汤宝,既有椰子的清甜香味也有鸡汤的浓郁 清香的椰子鸡浓汤宝不仅可以火锅、煲汤等入菜食用,用来给烘焙也是不错的选择,可以给面包增添些许椰子鸡的香味 参与活动: #爱好组精英复赛区#
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步骤1/5
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家乐椰子鸡口味浓汤宝
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家乐椰子鸡口味浓汤宝
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步骤3/5
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【后油法】揉面先加入除黄油以外的全部材料,揉至面筋能拉开膜,然后加入软化的黄油揉进面团直至能拉开比较薄又有韧性的膜(大概七八成筋即可),最后进行①发
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步骤4/5
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滚圆松弛10分钟,包入高熔芝士后进行②发
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最后一步
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剪十字再放入两颗高熔芝士180度15分钟
高熔芝士的量不固定,随自己喜欢
面粉吸水性不同,至少预先留10克余量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-28
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