姜枣膏
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姜枣膏是我一年四季都会做上几回冲水喝的养生茶,可算得上是我的“专宠”了。 在《伤寒论》中有记载,张仲景特别善用姜和枣,对于外感邪气、营卫不和者,必用生姜配大枣以助散表之邪,扶脾和胃。 按照“君臣佐使“的中医理论配比做成膏,大有1+1>2的滋养效果。 另外我还配了红糖、桂圆、玫瑰花、蜂蜜这些补血益气、滋阴补虚的食材,可以调和味道,更加甜润适口。 对女生来说,无论味道还是养生作用,都是相当好的~
营养分析
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4克
15克
444克
1836
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃~
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 切墩(初级)
生姜
400g
、
红糖
260g
、
红枣
200g(红枣肉的重量)
、
桂圆干
80g(去壳后的重量)
、
枸杞
20g
、
干玫瑰花
10朵(玫瑰花掰成花瓣)
、
蜂蜜
50g
、
清水
400g
烹饪步骤
-
步骤1/4
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1.桂圆干去壳,红枣去核切小粒备用
-
步骤2/4
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2.生姜去皮切块,倒入破壁机中,加入清水搅拌成姜泥,用滤布过滤出姜汁备用
-
步骤3/4
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3.姜汁倒入不粘锅中,加入红枣粒、桂圆干、红糖,大火煮开后转中小火焖煮25分钟*中途需要开盖翻拌一下,防止粘锅
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2021-12-27
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