是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

网红柚子糖的做法

点击查看大图

网红柚子糖

浏览 1.3万 · 收藏 29

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

柚子 1个(中等个头)

、

冰糖 500克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备红柚子。
步骤2/9 点击查看大图
去外皮，取出果肉备用。
步骤3/9 点击查看大图
改刀切块。
步骤4/9 点击查看大图
开水下锅煮2分钟捞出。
步骤5/9 点击查看大图
过遍冷水。
步骤6/9 点击查看大图
用手挤出多余水份。
步骤7/9 点击查看大图
将冰糖放入锅中，加入水，水和糖的例是1.5比1。
步骤8/9 点击查看大图
冰糖融化后，放入抽子样子，中小火慢慢翻炒。
最后一步点击查看大图
慢慢炒，别着急，炒干后会看见糖沙形成，关火，锅离火在炒几分钟就会产生糖霜效果。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-27

换个做法

柚子糖的相关分类

儿菜马蹄荠菜私房菜早饭棒棒糖更多

柚子糖的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许