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鱼香肉丝盖饭

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牛妈美食厨房

鱼香肉丝是一道著名川菜，其咸鲜酸甜兼备，葱姜蒜香浓郁，几乎是人人爱吃。这两天想吃鱼香肉丝了，中午买了食材回来，做了一锅鱼香肉丝，搭配上米饭，一盘好吃的盖饭就做好了，微辣口感，酸甜可口，特别的下饭。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
猪里脊肉 400克
、
胡萝卜 一个
、
辣椒 2个
、
泡发木耳 200克
、
蒜 3个
、
淀粉 5克
、
六月鲜酱油 15克
、
味达美生抽 45克
、
味达美料酒 15克
、
味达美米醋 15克
、
豆瓣酱 2勺
、
盐 1克
、
白糖 30克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-26

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