卤味混搭

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莲藕属木兰亚纲，山龙眼目。喜温，不耐阴，不宜缺水，大风。莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。用莲藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。

食材清单加入采购清单

葱段 1段

、

料酒 2ml

、

酱油 2ml

、

盐 3g

、

糖 2g

、

藕片

、

鸡翅根

、

鸡爪

、

鸡脖

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
准备自己喜欢的食物我用的藕片莲藕洗净切片鸡爪子鸡脖子切两段鸡翅根烧水烫一下撇去浮沫
步骤2/3
洗净放入高压锅中倒入250毫升啤酒甜面酱一袋黄豆酱半袋香叶花椒大料干辣椒（也可以准备料包）葱姜冰糖根据自己喜欢的口味放蚝油搅拌均匀加入水末过食材即可
最后一步
高压锅40分钟打开看味道如果淡加入盐搅拌均匀再来20分钟即可