清爽大拌菜
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步骤1/10
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准备所需食材
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步骤2/10
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木耳用热水泡发,腐竹、银耳用冷水泡开
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步骤3/10
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黄瓜拍扁切成小段
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步骤4/10
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香葱切成粒、大蒜剁成碎粒、干辣椒剪成段、青红椒切小圈
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步骤5/10
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洋葱切成小块
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步骤6/10
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锅内加水、一点油、盐烧开,倒入蔬菜、腐竹、黑木耳焯熟捞出过凉控水
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步骤7/10
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花生米放入冷油中小火慢慢炸酥捞出控油
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步骤8/10
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空碗中放入蒜碎、香葱碎、辣椒圈、熟芝麻、干辣椒段,浇上一勺热油拌匀
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步骤9/10
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倒入味达美臻品特级生抽、味达美醇香米醋、味达美臻品蚝油调匀
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最后一步
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所有食材浇上料汁拌匀即可食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-25
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