豆角烧茄子
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烹饪步骤
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1、豆角洗净切段,茄子洗净切条,蒜切末备好;2、酱汁:3勺生抽、1勺蚝油、半勺糖、半勺醋、盐少量、1勺淀粉,加少量水搅匀;3、豆角段、茄条炸好控油备用;4、油热倒入蒜末炒香,倒入酱汁炒匀,倒入豆角段和茄条翻炒裹汁,出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-25
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