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家常红烧大黄鱼——饭桌上的海的味道的做法

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家常红烧大黄鱼——饭桌上的海的味道

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刚进货的东极岛深海大黄鱼，红烧一下海鲜的鲜味儿全出来了！

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切墩(初级)

东极岛深海大黄鱼 1条

、

汉麻籽油

、

葱

、

姜

、

生抽

、

味精

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
炒锅开大火热油，放入生姜爆炒，放入黄鱼，转小火煎至大黄鱼两面金黄。
步骤2/4 点击查看大图
轻轻将鱼翻个身（手法不要太重，要不然鱼肉会碎），用小火慢煎，再倒入生抽，放适当的水，转中火，往鱼上不断浇汤汁。
步骤3/4
煮两三分钟再翻面继续烧，撒一些味精提提鲜，浇上汤汁稀释。
最后一步点击查看大图
出锅，放入葱花，完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-24

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