自制香肠
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烹饪步骤
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步骤1/4
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瘦肉切手指粗细条,肥肉切丁,肥瘦比例自己掌握。调料加入后拌匀,保鲜膜覆盖后放入冰箱,腌制一天。
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步骤2/4
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买的肠衣,用工具灌入。灌的不用太紧实,灌完了还要用棉线分段。
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步骤3/4
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挂起来晾一天。
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最后一步
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空气炸锅 150℃ 30分钟,中途翻面。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-24
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