自烤红薯干的做法

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自烤红薯干

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朋友老家带来的有机红薯，吃起来果真不同平常，比超市买的板栗红薯好吃多了。那么多的红薯怕放坏了，留些蒸着吃，多半用来烤了红薯干，烤出的红薯干甜蜜Q弹有嚼头，可以当健康零食，也好保存。参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#

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有机红薯 10公斤

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
有机红薯，不耐看但特别的好吃，健康。
步骤2/6 点击查看大图
洗净的红薯去皮。
步骤3/6 点击查看大图
放入蒸锅，大火烧开，蒸30分钟。
步骤4/6 点击查看大图
放凉一下去去水分。
步骤5/6 点击查看大图
稍大的红薯一分为二。
最后一步点击查看大图
离开一些距离放入垫了油纸的烤盘里，150度上下火烤4个小时，再90度烤4个小时，这个时候红薯干的口感就是Q 弹有嚼劲的了。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

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发布于 2021-12-23

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