陈皮老鸭汤
今天分享一道家常汤.陈皮老鸭汤,煲好的汤加少许盐调味即可。好喝。 陈皮选择了新会陈皮.这次用的是15年的,最近入手了几瓶8年.10年.15年 参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#
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步骤1/7
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准备材料,鸭肉剁小块焯水煮开捞出备用,姜片切小块、桂圆、陈皮先用热水醒皮
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步骤2/7
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各适量的材料
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步骤3/7
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放入炖盅中
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步骤4/7
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把炖盅放入隔水锅中,锅中注入水
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步骤5/7
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小炖盅加入适量清水
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步骤6/7
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调上快煮煲,1小时至2小时左右
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最后一步
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成品图:陈皮老鸭汤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-22
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