韭菜煎鸡蛋
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韭菜煎鸡蛋是超级简单的快手菜，方便易做好吃、下饭，营养丰富～ 参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备材料，韭菜切小段，韭菜梗另作其它菜，这里只用韭菜叶
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步骤2/5
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将鸡蛋打入碗里，和韭菜搅拌均匀，加入少许盐一起搅拌
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步骤3/5
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起锅烧油，油热到冒少许烟后，转中小火，倒入韭菜鸡蛋，慢煎，不时翻面
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步骤4/5
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煎至韭菜全熟，两面稍为金黄即可
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最后一步
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装碟，在鸡蛋的边沿倒入少许酱油就可以开吃啦～
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-22
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