圣诞老人蛋挞
过几天就是圣诞节了,小朋友们都喜欢过圣诞节,因为能收到圣诞礼物,吃到各种圣诞节美食,今天给孩子们做了圣诞老人蛋挞,香酥可口的蛋挞上坐个圣诞老人,好看又好吃,哪个小朋友会不喜欢呢? 参与活动: #佳倍容易圣诞季|安佳圣诞大礼发放中#
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步骤1/14
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准备食材备用
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步骤2/14
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鸡蛋打入盆里,加入细砂糖搅拌均匀至融化
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步骤3/14
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再加入100克牛奶和110克安佳淡奶油,搅拌均匀
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步骤4/14
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加入10克玉米淀粉搅拌均匀
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步骤5/14
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再过筛2次,更细腻
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步骤6/14
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蛋挞皮提前解冻,把调好的蛋挞液倒入蛋挞皮9分满
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步骤7/14
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送入预热好的烤箱,上下火220度烤20分钟
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步骤8/14
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烤好取出来晾凉
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步骤9/14
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草莓洗干净擦干水分,切去头部
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步骤10/14
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安佳淡奶油加入细砂糖打发至裱花状态,装入裱花袋
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步骤11/14
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把奶油挤入蛋挞,放入草莓,再挤入奶油,放入草莓头
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步骤12/14
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用黑芝麻代替眼睛和嘴巴,筛入糖粉
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步骤13/14
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撒上糖珠装饰即可,好看又好吃的圣诞老人蛋挞就做了
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最后一步
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成品图!
温度根据自己烤箱脾气调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-21
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