牛肉芹菜饺子
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好应景的冬至,儿子的月考成绩正好出来,年级排名第一~
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食材清单
加入采购清单
馅料:
、
牛肉
500克
、
西芹
一把
、
葱姜水
50g
、
花椒油
一勺
、
香油
一勺
、
花椒粉
少许
、 、 、 、 、 、
热油
一勺
、
面团部分:
、
面粉
500克
、
凉水
280克
烹饪步骤
-
步骤1/11
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提前准备好葱姜水,(葱姜、花椒加入少许水煮开,盖上盖子焖十分钟晾凉备用),
-
步骤2/11
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软面饺子,面粉混合水,用筷子搅拌成絮状,再揉成光滑的面团(中间多揉几次,面会更筋道)
-
步骤3/11
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牛肉馅中放入所有的调料搅拌均匀;
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2021-12-21
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