韩式炸肉卷
肉卷是闽南节日必不可少的炸食之一,外酥里嫩,咸香四溢,再配一杯茶那叫一个绝啊!今儿的炸肉卷把以往的沙茶酱换成了韩式辣椒酱简直绝绝子!把闽南味变成韩式口味了哈哈啊哈 参与活动: #免费申领|暖冬酱在手,嗨吃部队锅#
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步骤1/14
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先把洋葱切丝,猪肉切块备用
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步骤2/14
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把猪肉,洋葱倒入玻璃碗里
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步骤3/14
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再加入一勺灵魂韩式辣椒酱
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步骤4/14
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想要口味更重的可以多放点
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步骤5/14
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再加入蚝油,生抽,糖,盐
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步骤6/14
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拌匀后静置半小时
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步骤7/14
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取一张豆腐皮再把洋葱肉铺上
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步骤8/14
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再卷起来
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步骤9/14
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如上图
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步骤10/14
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油烧至9分熟后放入肉卷
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步骤11/14
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炸至表皮呈金黄色捞出控油
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步骤12/14
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开吃啦果然外酥里嫩
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步骤13/14
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韩式炸肉卷
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最后一步
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咸香又美味,再来一杯茶绝了
韩式辣椒酱不建议省略,既然是韩式口味的,这个灵魂酱料不可少
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-21
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