椒香锅巴
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步骤1/12
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糯米放入水里提前浸泡一天,早晨上班泡上晚上回家做很合适
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步骤2/12
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泡好的糯米沥干水
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步骤3/12
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泡好的糯米状态(撵一下就碎)
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步骤4/12
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加入淀粉、盐、糖、椒盐拌匀
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步骤5/12
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炒锅入油烧热
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步骤6/12
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锅巴勺子先入油锅沾满油
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步骤7/12
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锅巴勺上平铺一层拌好的糯米
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步骤8/12
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油锅开炸
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步骤9/12
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脱模有点急了,不太完美
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步骤10/12
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香脆的椒香锅巴
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步骤11/12
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一共做了10个
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最后一步
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香酥可口
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-21
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