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老婆最爱的怀姜膏

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大多数女人都有点气血不足，老婆冬天更是手脚冰凉，于是我在网上买了河南的怀姜，云南的黑糖，山东的金丝小枣，谁还不是个疼老婆的山东男人啦参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

河南怀姜 500克

、

枸杞 150克

、

金丝小枣 300克

、

黑糖 500克

、

蜂蜜 3勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
怀姜洗净备用
步骤2/13 点击查看大图
金丝小枣洗净剪成条备用
步骤3/13 点击查看大图
看看我们山东的金丝小枣糖分多高吧
步骤4/13 点击查看大图
怀姜切成片
步骤5/13 点击查看大图
放进破壁机里，加同等量的纯净水
步骤6/13 点击查看大图
果汁功能打了两遍，这样更细腻
步骤7/13 点击查看大图
倒进医用纱布里，把姜汁过滤出来，，使劲拧，别惜力
步骤8/13 点击查看大图
这是挤干水分的姜渣，不要扔掉，拿来泡脚是个好东西
步骤9/13 点击查看大图
加入红枣和枸杞，大火烧开，转小火慢熬一个小时，中间要经常搅动，避免糊锅
步骤10/13 点击查看大图
这是熬了一个小时的样子，汤汁减少了一半，颜色也变红了
步骤11/13 点击查看大图
用纱布把红枣和枸杞也用刚才的办法过滤出来
步骤12/13 点击查看大图
加入黑糖最小火熬至汤汁粘稠，温度降下来后加入蜂蜜搅拌匀即可
最后一步点击查看大图
这么多的食材就熬出了这么一小罐，有了怀姜膏的老婆，无论手脚，还是心里，一定都是暖暖的了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-20

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