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最近蛋糕店最受欢迎的「三角饭团蛋糕」好吃到流泪，不火都难！

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全球烘焙指南

潮爆了，糕疯创意新品三角饭团蛋糕，对，你没有看 错，就是它，糕疯新品三角饭团蛋糕，预订下一个蛋糕潮流爆款，这创意的脑回路真是清奇，能把蛋糕做到和三角饭团一模一样。走进超市，看到货架上的饭团和“饭团”傻傻分不清楚，咬一口下去竟然是蛋糕? 外皮“紫菜”全部是Q弹的可丽饼皮始，“米饭”是滋润绵密的抹茶戚风蛋糕胚，再加上中间超清爽的红豆布丁，一口下去，三重口感!布丁顺着缝隙流入蛋糕体里，绵密，细腻，顺滑，香甜入心口!超赞!
食材清单 加入采购清单
抹茶戚风蛋糕胚
、
蛋白 180g
、
砂糖 53g
、
盐 1g
、
牛奶 53g
、
植物油 46g
、
蛋糕粉 53g
、
抹茶粉 4g
、
蛋黄 93g
、
红豆布丁
、
淡奶油 50g
、
牛奶 250g
、
吉利丁 5g
、
砂糖 20g
、
鸡蛋 一个
、
红豆 适当
、
黑炭可丽饼
、
鸡蛋 1个
、
砂糖 15g
、
牛奶 120g
、
玉米油 10g
、
蛋糕粉 36g
、
黑炭可可粉 5g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-20

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