无米酱油炒饭
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步骤1/15
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准备好所用的食材,蔬菜粒用的玉米、胡萝卜、豌豆,燕麦用即食燕麦更方便。
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步骤2/15
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把桂格即食有机燕麦倒入碗里,我用了大约80克。
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步骤3/15
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嗑入1个鸡蛋,用筷子打散拌均匀。
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步骤4/15
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拌匀好以后,盖上保鲜膜,静置10分钟,让燕麦片充分吸收鸡蛋液。
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步骤5/15
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炒锅倒入适量植物油烧热,把燕麦片倒入锅里。
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步骤6/15
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把燕麦片炒散,盛入盘里备用。
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步骤7/15
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锅里加入清水烧开,下入蔬菜粒焯水1分钟,捞出放凉后备用。
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步骤8/15
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重新起锅,把焯水后的蔬菜粒倒入锅里,用铲子翻炒拌均匀。
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步骤9/15
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剩下的1个鸡蛋打散后,倒入锅里,和蔬菜粒一起炒散,蛋液凝固。
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步骤10/15
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把燕麦片倒入锅里,加入1小勺李锦记薄盐头道酱油,一起翻拌均匀。李锦记薄盐头道酱油,是我家一直选用的调料,经过双重发酵后,抽取发酵的第一道酱油的原汁精华,不含碘盐不含任何添加剂,原汁原味吃更放心。
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步骤11/15
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再加少许食盐调味拌匀后,即可关火。
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步骤12/15
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低卡饱腹的无米酱油炒饭就做了,喷香美味,快来试试吧。
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步骤13/15
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今天这道无米酱油炒饭,用的桂格即食有机燕麦片,选用来自芬兰的有机燕麦为原料,生长过程中不使用农药和转基因,味道纯正含有天然麦香,开袋即食,可以做炒饭,也可以直接冲泡,特别适合减脂人群和糖尿病人,拉链式封口,方便又实用。
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步骤14/15
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美味又低卡。
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最后一步
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好吃又饱腹。
鸡蛋液和麦片后,一定要静置,等麦片完全吸收了蛋液,再进行下一步操作。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-20
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