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黑椒土豆烧牛肉的做法

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黑椒土豆烧牛肉

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这道黑椒土豆烧牛肉必须安利给大家，真的太好吃了！牛肉滑嫩，土豆粉糯，还有浓郁的汤汁，超级下饭，比外卖还好吃，关键做法还超简单! 参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

牛肉一包

、

土豆 1个

、

洋葱半个

、

大蒜 4瓣

、

生抽 2勺

、

蚝油 1勺

、

老抽 1勺

、

盐 2克

、

黑胡椒 2克

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
准备好所有食材。牛肉，土豆，洋葱切块，大蒜去皮。
步骤2/16 点击查看大图
牛肉加一勺生抽，
步骤3/16 点击查看大图
半勺老抽，
步骤4/16 点击查看大图
一勺蚝油，
步骤5/16 点击查看大图
一勺油。
步骤6/16 点击查看大图
抓匀腌制10分钟。
步骤7/16 点击查看大图
调灵魂酱汁: 2勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，半勺白糖，适量黑胡椒和半碗清水搅匀。
步骤8/16 点击查看大图
锅中热油，放入土豆煎至金黄盛出。
步骤9/16 点击查看大图
另起锅热油倒牛肉炒变色，
步骤10/16 点击查看大图
倒入洋葱大蒜炒香，
步骤11/16 点击查看大图
倒入酱汁煮开，
步骤12/16 点击查看大图
加一勺辣椒酱，
步骤13/16 点击查看大图
加入土豆，
步骤14/16 点击查看大图
煮至汤汁浓稠，
步骤15/16 点击查看大图
出锅撒葱花即可。
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非常好吃入味。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-19

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